2006年05月22日

おおすみばらエティ丼選手権!

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21日にかのやばら園のエントランス広場にておおすみの食材を活かした創作丼が終結!おおすみ半島東西南北の市町の腕に自信のあるお店が参加。威勢の良い呼び込みの声が響き渡るなか、黒牛・黒豚、はも・ハマグリ・鯵・カンパチなどなど地元産の食材をふんだんに使った創作丼が一斉に売り出されました。若大将のブースはもちろん「かのやカンパチ」で創作丼を!ばらにちなんで、「一輪のばら!」を丼の中に咲かせました!詳しくはトップページの明細をご覧下さい!とにかく細部にわたるまでこだわりにこだわった丼に仕上げました。売れ行きも初めから最好調で40分位であっとゆう間に200食完売!途中、KTSのタマリさんに激励を頂き力が入りました。結果、審査員の方々にも高得点を頂き、優勝を頂くことができました。これも皆さんのおかげと感謝しています。これからも、末永くヨロシクお願いします!
posted by 若大将 at 23:25| 鹿児島 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | カンパチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
若大将さん凄〜い!
優勝おめでとうございます。
私も丼選手権行きましたが「一輪のばら!」
の売り場すごく行列出来てましたよね。
食べたかったけど私達家族の10人くらい
前でオーダーストップでした。
もしよければお店のメニューにして頂いたら
家族で食べに行きたいです。
盛り付け最高でしたネ!!


PS・・・ドラムカン近いうちに取りに来ます。
Posted by うのけん at 2006年05月27日 21:50
「うのけん」さん、ありがとうございます!漁協のみなさんや応援して頂いたみなさんのおかげです!また、遊びに来て下さいネ、特製のカンパチ料理でお待ちしています。
Posted by 若大将 at 2006年05月31日 16:07
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