食中毒を予防しよう！

　 　

先週、鹿屋市地区食品衛生協会が８月１日〜３１日まで、食品衛生月間として食中毒予防の一日街頭広報を行いました。食品衛生指導員(私も)が市内のスーパーやホームセンターなどの店頭にて、消費者に家庭でできる「食中毒予防の６つのポイント」や「ノロウィルス」などをを記載したチラシを配布し知識と意識を呼びかけました。丁寧な手洗いだけでも、かなりの確立で予防できるので、皆さんも心がけて下さい。