若大将の部屋

先日行われた、鹿児島県すし商生活衛生同業組合の新年会が鹿児島市のサンロイヤルホテルで盛大に行われました。(私が10年前に結婚式を挙げた場所です。)

懇親会の前に定例理事会と「酒ちらし講習」が行われ皆さん熱心に質問や説明に聞き行っていましたよ。
会関係団体や各協賛商社の方々とたくさんのご列席を賜わり誠に有難うございました。懇親会の中では余興で祝賀演奏をして頂いた津軽三味線石井流の師範のお二人(石井秀岱・石井秀武)が軽快なトークと華麗な演奏でお客さんを魅了していましたよ！

そのあと日本舞踊があり、理事長のお嬢ちゃん達がかわいらしい踊りも披露してくれました。

多くの方々のご協力に感謝！感謝！　

先日、親父の故郷の徳之島に行ってきました。天気が良く、更に暑い！？鹿児島を出発するときは、ダウンジャケットを着ていましたが、なんと４℃も温かく(当日は21℃)トレーナーでも暑く地元の人はTシャツ！？でした。何回来ても青い海と青い空がなんともいえぬ癒しです。のんびりと時が止まった気がします。島を一周ドライブしました。実は初めて！(3時間チョット位)


闘牛の横綱銅像の前に本物発見！デ、デカイ！！

↑戦艦大和の戦没者の慰霊塔(沖で戦没した。)

↑高橋尚子の合宿所前の尚子ロードの記念碑前にて。ちょうど実業団の強化合宿の練習をしていた。

お昼ごはんのレストランで箸置きがサンゴ礁だったのに感激！早速、海岸でサンゴ拾い。

↑徳之島といえば、定番の「ハブ」でしょう！

↑お店で愛用している、「徳の塩」の生産施設。残念ながら本日はお休みで見ることが出来ませんでした。

昨日は、おおすみFMラジオの鹿屋スタジオで、キリンビールさんの番組「大隅がうまい」に出演させて頂きました。地産地消と地域の活動を応援するキリンビールさんの応援にはいつも感心させられます。
さて、今日のテーマは「かのやカンパチが旨い！」と題しまして自分の職業を活かした街づくりを熱く語ってしまいまいした。1月21日の午後6時からです、FM７７．２MHzで興味がある方はお聞き逃しなく。再放送は1月26日午後8時よりです。よろしく。

磯釣り本番。佐多岬のグレ釣りが好調と聞き早速、田尻港より昭栄丸さんで西側の小崎に瀬上がりしました！サラシがいい感じで出ており良いフインキが漂っていましたが、北風が少しづつ出てきで3回位波を頭からかぶりました。朝方は下げ潮があまり動かずに1枚しか上がらなかったけど午後から上げ潮がいいあんばいに流れて納竿1時間前にバタバタと釣れたのでしたが、その間計4回もウスバハギ(通称ジャンボ)にウキの上の道糸からプツリ！？とやられました！！ラインの色やサスペンドからフロートラインに替えたのでしたが釣れる時合いに無駄な仕掛け作りにうんざりでした。

まあ、なんとか�`サイズの方揃いを6枚あげることが出来その内４３ｃｍ／１．４�`が一番デカかった。
今年しの目標は口太５０オーバーか尾長の５０オーバーが目標です！頑張るぞ！



写真は灯台下の超1級磯「ケバ瀬」

昨夜は家族でクリスマスをしました。そして、吾平のイルミネーションを見に行きました。途中一般の家もイルミネーションをほどこしているところが何件かあり、クリスマス気分を盛上げていましたよ！メリークリスマス！

田尻港より、昭栄丸さんでビロウ島の女瀬に乗せて頂きました！小潮で流れも悪くサラシもなかったけど、なんとか43.5センチの尾長が1枚上がりました！ 大自然の海に感謝！！ありがとう！

昨日は、今シーズン初の磯釣りに、尾波瀬から、ゆり丸で瀬渡していきました。大潮で時間帯が下げ潮という条件だったので、潮目が前を流れ、引かれ潮がある、通称「ヒョウタン２番」に乗りました。クロ狙いでしたが船頭の前田さんが「イサキも狙ろてんよかかも。」と言うアドバイスもさっそく実釣？えさ取りがびっしり！まだ、水温がたかいせいでしょう。最初にブダイ、おじさんそしてホシカツオとま〜あ、五目釣りとロッドワークの練習でした。イサキのまあまあがやっと１匹、結局メジナの姿を見ることなく納竿。また来る時にリベンジを決意したのでした。写真は、ヒョウタンからトッバタイ方面で、沖にうっすらと種子島が見えています。

昨日は、今シーズン初の磯釣りに、尾波瀬から、ゆり丸で瀬渡していきました。大潮で時間帯が下げ潮という条件だったので、潮目が前を流れ、引かれ潮がある、通称「ヒョウタン２番」に乗りました。クロ狙いでしたが船頭の前田さんが「イサキも狙ろてんよかかも。」と言うアドバイスもさっそく実釣？えさ取りがびっしり！まだ、水温がたかいせいでしょう。最初にブダイ、おじさんそしてホシカツオとま〜あ、五目釣りとロッドワークの練習でした。イサキのまあまあがやっと１匹、結局メジナの姿を見ることなく納竿。また来る時にリベンジを決意したのでした。写真は、ヒョウタンからトッバタイ方面で、沖にうっすらと種子島が見えています。

祝！かのやカンパチ鹿児島ブランド認定おめでとう！

もっと、かのやカンパチを皆さんに知って頂きたいと、
鹿屋市農業祭りで「かのやカンパチめし」を販売しました。



かのやカンパチは照焼きで、
銀シャリは黒米と高隈産のヒノヒカリをブレンドし、
カンパチのだしで炊き上げました。
仕上げに鹿屋名産白髪ねぎをトッピングしています。





たくさんの方々にご来店いただき、誠にありがとうございました！

ヘルシーデザートが新しく加わりました！黒豆きなこアイス！加世田のかぼちゃアイス！それと、お酢ドリンクも！りんご酢・ぶどう酢・トマトマンゴー酢などなどを取り揃えました。一度お試しあれ！